Овощные культуры
Морковь нантская БД
Истрия: cортотип нантской моркови, с которым селекционная биодинамическая работа ведется с 1998 г. Корнеплоды отбираются на форму, сохранность и вкусовые качества. Отдельные корнеплоды могут отличаться по вышеперечисленным признакам.
Основные характеристики: вкус глубокий, в достаточной мере сладкий и ароматный, корнеплод сочный. Эти качества ярко выражены и сохраняются до начала весенней оттепели (апрель), только затем начинают постепенно слабеть. Тем не менее, неискушенному потребителю трудно найти разницу в моркови нового урожая и оставшихся корнеплодов урожая прошлого года, поскольку они могут сохраняться в неизменном внешнем виде в подвале до следующего урожая (до сентября).
Всхожесть: хорошая, обычно выше стандарта (стандарт для моркови 67%).
Созревает за 100-110 дней.
Удобрения и полива в процессе роста не требует, за исключением крайних почвенно-климатических вариантов.
Процент брака во время уборки (корявость, разветвленность, трещины) при условии выращивания на оживленной почве минимальный и составляет от 1 до 5-7%.
Срок годности: семена пригодны для выращивания во всех пригодных климатических зонах минимум в течение двух лет со времени сбора.
Выращено в РП "Одуванчики" (Иркутская обл., Иркутский р-н)
Семена собраны сент.-окт. 2009
Вес 1 г
Приблизительное кол-во 600 шт.
Цена 15 руб.
Свёкла Детройт БД
История: сортотип получен первоначально из переопылившихся экземпляров свеклы Бордо и Детройт, поэтому возможны экземпляры, имеющие внешнее сходство с этими сортами. Однако имеет свои отличительные свойства по вкусу.
Основные характеристики: вкус сладкий и глубокий, что позволяет потреблять её без всяких добавок как в вареном или печёном виде, так и в сыром (тёртую). Храниться может в подвале несколько лет. Корнеплод средний по размеру. В процессе хранения отсутствует повреждение чёрной гнилью при условии выращивания на оживленной почве.
Всхожесть хорошая, но любят её свекловичные блошки и кузнечики, поэтому по всходам можно прикрыть нетканым материалом в тех местах, где они водятся. Желательно выращивать на удобренной органикой почве (компост, перегной). Можно всходы не прореживать, т.к. даже мелкие корнеплоды обладают таким же отменным вкусом, что и крупные.
Созревает за 100-110 дней.
Брака при уборке практически не встречается.
Срок годности: может выращиваться во всех пригодных климатических зонах минимум в течение двух лет со времени сбора семян.
Выращено в РП "Одуванчики" (Иркутская обл., Иркутский р-н)
Семена собраны сент.-окт. 2009
Вес 2 г
Приблизительное кол-во 100 шт.
Цена 15 руб.
Редька чёрная зимняя круглая БД
История: была выведена путем биодинамической практики из семян сорта "Чёрная зимняя" за период около 10 лет.
Основные характеристики: особенностью является минимальная повреждаемость корнеплодов личинками крестоцветной мухи, выравненность их по форме и характерный острый вкус с оттенком сладости. Лёжкость хорошая.
Всхожесть нормальная, рекомендуется высевать со второй половины июня с целью избегания повреждения всходов крестоцветной блошкой там, где она обычна.
Созревает за 90-100 дней.
Брак при уборке в виде растрескивания корнеплодов, образования уродцев и пр. минимален либо вообще отсутствует.
Срок годности: может выращиваться во всех пригодных климатических зонах минимум в течение двух лет со времени сбора семян.
Выращено в РП "Одуванчики" (Иркутская обл., Иркутский р-н)
Семена собраны сент.-окт. 2009
Вес 1 г
Приблизительное кол-во 100 шт.
Цена 20 руб.
Репа петровская
История: сорт введён в практику БД выращивания недавно.
Основные характеристики: близок по внешнему виду, характеристикам и вкусу корнеплода к современно выращиваемой культуре, лёжкость средняя.
Всхожесть хорошая, рекомендуется высевать во второй половине июня.
Созревает за 80-100 дней.
Брак при уборке может заключаться в трещинах и разветвлениях корнеплода из-за повреждения личинками, однако у семян данной сортолинии эти повреждения значительно меньше при условии выращивания на оживлённой земле.
Срок годности: может выращиваться во всех пригодных климатических зонах минимум в течение двух лет со времени сбора семян.
Выращено в РП "Одуванчики" (Иркутская обл., Иркутский р-н).
Семена собраны сент.-окт. 2009
Вес 0,25 г
Приблизительное кол-во 150 шт.
Цена 15 руб.
Капуста белокочанная Доттенфельдер Дауэр поздняя БД
История: сорт выведен в опытном биодинамическом хозяйстве Доттенфельдхоф в Германии в 80-х годах прошлого столетия, у нас в практике выращивания около 10 лет.
Основные характеристики: очень выровненный сорт, хорошо растёт в условиях оживлённой земли, даёт осенью средние по величине плотные головки 1,5-3 кг в зависимости от климатических условий местности и года выращивания. Вкус кочанов отменный, сладковатый. Может использоваться для длительного хранения. В еду и для засолки лучше использовать в период с середины зимы.
Всхожесть хорошая, посев на рассаду в конце марта – начале апреля, высадка рассады в грунт – в мае.
Уход как и за обычной белокочанной капустой с учётом ритмов космоса и биодинамической практики, т.е. полив при высадке рассады, подкормка жидким биодинамическим удобрением через месяц после высадки и в момент начала образования кочанов, обработка БД препаратами и травами в сроки по календарю «Посевные дни» Марии Тун.
Созревает при вышеупомянутом уходе к концу сентября - началу октября.
Брак при уборке практически отсутствует или минимален.
Срок годности: может выращиваться во всех пригодных климатических зонах минимум в течение двух лет со времени сбора семян.
Выращено в РП "Одуванчики" (Иркутская обл., Иркутский р-н)
Семена собраны сент.-окт. 2009
Кол-во 10 шт.
Цена 25 руб.
Кабачок зеленоплодный БД
История: выращивается несколько лет биодинамически из обычного сорта.
Основные характеристики: теплолюбив, активно растёт, давая длинные зеленые плоды хорошего вкуса.
Всхожесть хорошая, посев проводится семенами в плодородную землю в мае-июне или рассадой в зависимости от условий местности; на оживлённой земле подкормок не требует.
Созревает за 55-65 дней.
Брак возможен только в случае отсутствия насекомых-опылителей: пчел, шмелей и др.
Срок годности: может выращиваться во всех пригодных климатических зонах минимум в течение двух лет со времени сбора семян.
Выращено в РП "Одуванчики" (Иркутская обл., Иркутский р-н)
Семена собраны: ноя. 2009
Кол-во 7 шт.
Цена 15 руб.
Кресс-салат Яблочный
История: известный сорт, выращиваемый несколько лет в наших условиях.
Основные характеристики: неприхотливая однолетняя культура, способная к самосеву, очень ранняя пикантная зелень для потребления в свежем виде и в салатах, может расти в теплицах и открытом грунте.
Всхожесть хорошая. Созревает быстро, готов к употреблению практически сразу после всходов.
Брак при уборке отсутствует.
Срок годности: может выращиваться во всех пригодных климатических зонах минимум в течение двух лет со времени сбора семян.
Выращено в РП "Одуванчики" (Иркутская обл., Иркутский р-н)
Семена собраны окт. 2009
Вес 1 г
Цена 12 руб.
Кориандр Янтарь
История: недавно применяемый в БД семеноводстве сорт.
Основные характеристики: пряно-ароматическая культура, неприхотливо растущая в самых различных условиях, аромат усиливается при БД возделывании.
Всхожесть хорошая, на зелень для питания можно использовать уже через месяц после посева, на семена в качестве приправы используется с августа. Можно выращивать в несколько приёмов для обеспечения непрерывной поставки зелёной продукции.
Брак при уборке отсутствует.
Срок годности: может выращиваться во всех пригодных климатических зонах минимум в течение двух лет со времени сбора семян.
Выращено в РП "Одуванчики" (Иркутская обл., Иркутский р-н)
Семена собраны сент.-окт. 2009
Вес 1 г
Цена 12 руб.
Перцы разных сортов
Выращено Натальей Корытченко (Иркутская обл., Шелеховский р-н) биодинамическим методом.
Семена собраны в 2005-2008 гг.
Кол-во 10-15 шт.
Цена 15-25 руб. (см. общий прайс)
Томаты разных сортов
В течение более десяти лет Н. Корытченко занимается семеноводством томатов, последние несколько лет - только биодинамически. Сорта и описания приведены в общем прайсе.Выращено Натальей Корытченко (Иркутская обл., Шелеховский р-н)
Семена собраны в 2005-2008 гг.
Кол-во 20 шт.
Цена 20 руб.
