Что мне даёт биодинамика?
Все, кто работает биодинамически, задают себе этот вопрос. Что касается меня, то я начал познавать биодинамику с того момента, когда я ещё пил биодинамическое молоко из груди моей матери. Мой отец, Альмар фон Вистингхаузен, в молодом возрасте был участником конференции, где Рудольф Штайнер дал свои лекции замке Кобервиц в 1924 г. Недавно я посетил это место в Польше с Манфредом Клеттом и другими, чтобы установить памятную доску о биодинамическом курсе, проведенном в Кобервице.
Три исторических индивидуальности с моей точки зрения имеют значимое влияние на развитие сельского хозяйства в Европе в наше время. Альбрехт Тае видоизменил европейское фермерство посредством включения клевера в севооборот, также ввел концепцию сельского хозяйства, существующего чисто как одну из сущностных сторон экономики. Как следствие, многие важные отрасли сельского хозяйства затем стали рассматриваться как «неэкономические» и исчезли, в то время как другие исчислялись как жизнеспособные, были развиты до совершенства, используя монокультуру и превратившись в фабричного типа фермерские системы – и всё это с приводящим их к негативному результирующему действию на здоровье и питание. Юстус фон Либих ввел теорию питания растений посредством открытия, что растущее растение абсорбирует питательные соли из почвы в форме ионов. Линия мышления привела к ложному пониманию истинных взаимосвязей между почвой и растением и в результате к понятию дисбаланса в росте растений. Одним из результатов этого было то, что атаки грибов стали более широко распространенными на полях, огородах и в садах. Грибковые атаки – это путь защиты Природы, которая делает больными растения, чтобы они сами не могли расти и плодоносить. Когда же затем обрабатывали фунгицидами, эти больные растения становились жертвой насекомых-вредителей, и требовалось еще больше химикатов в форме пестицидов. Конечный результат этой теории в том, что почвенное питание, забранное при сборе урожая, можно восстановить промышленными химикатами!
Третьей личностью, кто оказал влияние на сельское хозяйство, был Рудольф Штайнер, который показал, что продукты питания сделаны не только из химических субстанций, но что в них представлены также силы и жизненная энергия. Что мне действительно нужно из моей пищи, из того, чего я не имею? Белки, углеводы, жиры и т. п. конечно необходимы, но как субстанции они выделяются из меня вновь. То, что мне необходимо, - это энергия, которую они содержат. Проблема поэтому заключается в усилении и укреплении этих жизненных сил и энергии. Что является этими силами? Мне необходима тепловая энергия, энергия для движения и для разложения пищи и, самое важное, для мышления. Я активирую эту энергию через мою волевую активность. Растение, растущее вертикально между силами земли и космоса, выражает вертикальность, которую мы можем взять с положительным потенциалом для своего Эго, для себя. Если я ем такое растение, я абсорбирую этот эго-формирующий потенциал. Требуются значительные затраты энергии, чтобы сделать сырую пищу доступной моему организму. Борьба, которая имеет место между растением и моим организмом в процессе разложения, служит для усиления моего Эго. Это можно пронаблюдать в том, что вегетарианцы часто имеют сильное чувство самосознания. Если они едят только сырые продукты, они развивают тенденцию к фанатизму. Но эти Эго-силы могут быть усилены через растущие продукты и более правильным путем. Как мы это делаем? Через работу биодинамическим методом и с использованием рекомендованных препаратов. В своей лекции по сельскому хозяйству Рудольф Штайнер описал восемь препаратов, которые могут быть использованы для усиления здоровья и гармоничного развития роста растений.
Роговой навоз, сделанный с использованием коровьего навоза и рогов. Почему именно коровий навоз? Корова живет, поедая сырую растительную пищу, но не может разложить её без помощи бесчисленного количества микроорганизмов, которые присутствуют в ней. Пища дается ей с силами, необходимыми для построения ее телесного организма и для производства молока. Относительно меньше энергии требуется ей для внешнего движения, и поэтому, как животное, она не развивает себя или своё сознательное Эго, Эго- потенциал из растения ей не требуется, и поэтому эти неизрасходованные силы выделяются вместе с навозом. Поэтому коровий навоз – крайне ценный сельскохозяйственный продукт. А коровий рог? Рог является отвердевшей кожей, представляя из себя границу для организма и действуя как сосуд, от которого отражаются жизненные процессы, текущие внутри коровы. На своей голове корова имеет две кости, окруженные ярусом отвердевшей кожи. Эта кожа возобновляется каждый год, и в результате рога медленно развиваются вверх. Каждый год добавляется новое кольцо в рог. Материал рогов формирует непроницаемую границу для того, чтобы не дать выйти силам изнутри животного в окружающее пространство. Мы же используем это возвращающее назад качество рогов.
Некоторые люди могут прямо чувствовать силы, содержащиеся в рогах. Мой отец мог с завязанными глазами определить, от коровы рог или от быка! Штайнер указывал, что заполненный рог должен быть помещен в землю на зиму, когда космические силы наиболее активны. Когда достаем их оттуда весной – субстанция пахнет приятно и сладко, подобно лесной почве. Навоз может быть влажным и зеленым весной, и он не будет пахнуть. Если были использованы рога быка, навоз будет всегда зеленый и всегда будет пахнуть! Мы можем взять содержимое рогов, положить в воду, размешать в течение часа и затем опрыскать почву в начале вегетации. Этим самым мы хотим помочь растительному организму связать себя с жизнью почвы. Корни растений окружены микробами, которые разлагают субстанции и вещества почвы и делают их доступными для роста растений. Если я буду снабжать растение растворимыми солями, оно будет впитывать слишком много азота и других питательных веществ и развиваться уже несбалансированным путем.
Корни растений окутывают себя органическим веществом, сформированным отмершим некоторое время назад собственным корневым клеточным материалом, и посредством этого питают живые микроорганизмы, окружающие их. Эти корни имеют различные выделения в соответствии с тем, на листовой, цветочной или плодовой стадии находятся растения. Растение становится, таким образом, избирательным, а мы ему помогаем в этом, предоставляя поддержку препаратами. Мы можем помочь гармонизировать его питательный баланс и способствовать выбрать то, что требуется, а не усиливать его, чтобы принимать некоторые питательные элементы в избытке. Эти гармонизирующие силы проводятся через растение в человеческий организм посредством питания. Роговой навозный препарат может помочь растениям ассимилировать субстанции и силы, которые ему необходимы. Эти силы приходят первоначально из космоса, от солнца через хлорофилл.
Один только роговой навоз не создает баланса. Необходимо исправление ситуации с использованием рогового кремния. Снова мы используем рог, чья собственная сущность сдерживает силы, идущие вместе с минеральными, которые действуют как отражение космоса. Кварц – это один из самых твердых минералов с содержанием высокой скрытой энергии. Ударяя куски кварца друг о друга, мы видим, что летят искры! Тонко помолотый кварц смешивается с небольшим количеством воды, помещается в рог и зарывается в землю на лето. Роговой навоз зарывается, когда космические силы находятся внутри земли. Роговой кремний зарывается, когда космические силы текут из земли и когда тепло солнца проникает в них. Мы опрыскиваем листья растений тонким распылением рогового кремния (размешанного в течение часа в воде рукой, как и роговой навоз). На физическом уровне результаты такой обработки повышают содержание сахара, но это также и усиливает внутреннюю жизненность растений через движение субстанций. Эти субстанции будут развивать более гармоничные связи друг с другом в растении, и на физиологическом уровне процессы созревания станут более полными. Качество растений зависит от гармонии (т. е. слишком много нитратов приносит гниение). Когда рост сгармонизирован, продукты пахнут и по вкусу лучше, и люди получают больше удовольствия от пищи. Вот почему мне нравится биодинамика!
Цель биодинамики – дать человеческому существу силы, необходимые для развития способности мыслить свободно в этой Эпохе Души сознательной*. Не случайно растения растут лучше с её методами. Рог помогает усилить и обогатить силы, содержащиеся в навозе и кремнии. Не формы рогов создают эти силы – это проверено много раз экспериментами. Шесть компостных препаратов имеют задачу руководства трансформации субстанций, получаемых в результате биодинамического выращивания в человеческие. Пять являются твердыми и один жидкий; все шесть являются лекарственными растениями, некоторые из них требуют животных оболочек для своего изготовления. Тысячелистник собирается после стадии цветения, высушивается и кладется в мочевой пузырь оленя в начале лета. Заполненный пузырь висит на солнце от весны до осени и затем закапывается в почву на зиму и будет готов к следующей весне. Готовый препарат может храниться в глиняной посуде, окруженной торфом, влажным или сухим. Каждый решает сам – влажным или сухим. Я предпочитаю высушивать препараты, так как раз фармация сушит свои травы уже в течение тысячелетий, чтобы сохранить их, то это не может быть слишком плохо. Сохранённые во влажном состоянии, они начинают разлагаться и компостироваться, а я хочу использовать их для руководства процессами разложения не в подвале, а в моей компостной куче. Цветы ромашки закладываются в кусок кишки коровы (может быть использована как тонкая кишка, так и первая часть большого кишечника) осенью. Если они повисят на солнце 1 или 2 дня для высушивания, препарат будет иметь больше защиты от преждевременных компостных процессов.
Для крапивы оболочки не требуется. Крапива режется, когда около трети растения войдет в цветение. Она подвяливается на воздухе; затем закапывается в окружающий с пяти сторон торф и затем лежит целый год в почве. Когда вынимается предыдущий препарат, новая порция подвяленной крапивы закладывается на следующий год. Цветы валерианы выжимаются для экстракции сока. Для препарата коры дуба размолотая кора помещается в череп крупного рогатого скота, где был мозг. Дождевая и снеговая воды должны течь сквозь череп.
Эти шесть препаратов используются для приготовления компоста. Мы применяем препараты в виде структуры из пяти точек на кубике, при игре в кости. Небольшого количества – щепотку – достаточно. Пять препаратов подобны пяти полюсам из трехмерного магнита, и компостная куча проникается этими силами. В куче они могут действовать как антенны, чтобы привлекать космические силы и привносить порядок внутри хаоса из органического материала.
Не существует такой вещи, как природное сельское хозяйство, поскольку всё есть вмешательство в природу, вся культура сельского хозяйства ненатуральна. Работа с препаратами вообще не природна. Мы создаём новую культуру на более высоком уровне. Это наша задача, когда мы работаем биодинамически. Силы движутся через образование гумуса в корни роговым навозом и в листья роговым кремнием. Чем больше мы используем препараты, тем больше мы будем способны работать духовно. Каждый год я даю курсы для людей, чтобы обучить их работе с препаратами: как их делать и как работать с требуемым материалом. Курсы идут два дня и также представляют основы медитативного изучения.
Люди, работающие с препаратами, знают, что препараты – часть фермерского организма и не должны покупаться и продаваться на рынке как товар. Начинающие фермеры нуждаются в доступных препаратах, и часто соседствующие фермы могут делать их вместе. Я же сознательно делаю препараты дороже, чтобы продать тем фермерам, которые ищут способы, как перехитрить всех и удешевить их производство, чтобы оказаться в выигрыше! Важно, что методы для приготовления препаратов со временем не стали слишком сложными, иначе они не могут быть использованы в достаточной мере. Всегда лучше размешивать их рукой, если возможно, но если невозможно, то лучше использовать машину. В будущем мы сможем работать с меньшим количеством рогов и делать больше копыт (копыта коров и быков могут не отличаться друг от друга).
* Возраст сознательной души – это термин, введенный Р. Штайнером для описания культурного/исторического периода соответствующего времени, в котором астрономическая точка весеннего равноденствия (21 марта) движется в созвездии Рыб. Эта эпоха началась в конце XV века с переходом от Средних веков к Векам Открытий. С Возрождения расцвела новая эпоха, неся знаки индивидуальной свободы. Каждое человеческое существо сейчас имеет выбор и может сделать собственные практические и моральные решения свободными от любых внешних моральных и религиозных авторитетов, в то же самое время развивая повышенную сознательность для будущего цивилизации и земли как целого. Это время идет вразрез с более ранними эпохами, где превалировали другие качества, которые необходимо было развить человеку.
Лекция от 6 октября 2000 г. в Биодинамической ассоциации Великоборитании, Murtle Hall, Aberdeen
Пер. с англ. Сергей Тужилин,
«Живая Земля», №6(16) 2005 г.