Вся правда о пчёлах и пчелопродуктах
Что может быть вкуснее мёда из сот и больнее укуса пчелы? А также полезнее прополиса и цветочной пыльцы? Честно говоря – не знаю. Но знаю точно, что продукты пчеловодства уникальны и незаменимы для тех, кто хочет жить на своей земле (да и для всех остальных тоже). Пчёлы для нас – дар богов. Они – древнейшие насекомые на Земле, и за это время уровень их организации не менялся на протяжении длительного времени. Все, что они производят, – полезно для человека, даже яд, который они вводят в него при очень болезненном укусе.Пчёлы в нашем поместье появились лет пять назад, но почему-то я была тогда этому совсем не рада. Я просто до безумия боялась этих маленьких пискляво жужжащих насекомых, которые набрасывались на тебя и запутывались в волосах, воображая, что ты медведь и хочешь забрать их мёд (так мне объясняли их агрессивное поведение). И от страха ты можешь бежать с дикими глазами километры, надеясь, что пчела выпутается сама и отстанет. Родители никак не могли убедить меня в том, что пчелиный укус это хорошо, что он так полезен!
Потом мы заметили, что пчёлы ведут себя агрессивно не всегда, а в основном в «лист» и в неблагоприятные дни по календарю М. Тун, а, например, в «плод» их можно вообще не опасаться – собирают свою пыльцу и никого не трогают.
А ещё можно мысленно воздействовать на пчелу, которая вьется вокруг тебя и хочет укусить. Для этого нужно избавиться от страха и спокойно, твёрдо сказать ей: «Уходи, ты мне мешаешь», - и она, как правило, улетает. Это объясняется тем, что пчелы очень хорошо чувствуют страх и заводятся от него ещё сильней. А если их не бояться – они вас не тронут.
В общем, раньше вся «полезность» пчёл перечёркивалась для меня страхом укуса. Но вот появилась маленькая проблема – как же я буду обходиться без мёда и прочих пчелопродуктов в своем будущем поместье, которое собственно собираюсь создавать? До недавних пор этот болезненный вопрос висел в воздухе, пока летом я не увлеклась изготовлением лекарственных и косметических средств. А именно в этом деле продукты из улья играют главную роль. Ведь если у вас есть пара ульев с пчёлами, вы можете питаться целебным медом, оздоровить себя с помощью прополиса и омолодить себя пергой. Мёд – идеальное косметическое и целебное средство, прополис – универсальное лечебное средство, перга (законсервированная пчёлами цветочная пыльца) – лечебное, повышающее иммунитет и омолаживающее средство, а воск незаменим в косметических кремах. В общем, проблема для меня решилась, когда я на практике поняла, что без этих жужжащих насекомых никак не обойтись.
Конечно, вы можете сказать: «А мы не имеем возможности завести пчёл, лучше мы купим на рынке продукты из улья». Да, можно пойти на рынок и приобрести там эти продукты, но можно ли быть уверенным в их качестве? Ведь мёд вы можете встретить, похожий на сахар, прополис продают в виде порошка (каким он, конечно, быть не должен), а перга вообще непонятной формы и цвета. Так что же делать тем людям, которые хотят использовать пчелопродукты, но не имеют возможности завести пчёл?
В этом случае лучше всё это покупать с частных пасек. Они часто представляют свою продукцию на сельскохозяйственных ярмарках, и у них она наиболее экологична по сравнению с остальными производителями. Если будете приобретать пчелопродукты, обязательно пробуйте их! Я отдаю предпочтение жидкому и кремообразному мёду, а не закристаллизованному. Настоящий прополис всегда в своём составе имеет немного воска, поэтому он соответствующей консистенции и вкус у него горьковатый, жгучий. Пергу отличить по вкусу трудно, поскольку её запах и аромат могут быть очень разными. Здесь разобраться под силу лишь тому, у кого за плечами немалый опыт в этом вопросе. В общем подводя итоги, можно сказать, что пчёлы – это наши друзья, наши помощники, наши лекари. И было бы просто неразумно не воспользоваться теми дарами, которые они могут преподнести человеку.
«Живая Земля», №1(17) 2006 г.
